紅茶のおいしい季節になりました♪

私の生活には紅茶はかかせない！
それぐらい紅茶が大好き♪

普段はリーフティー派だけど
お仕事関係で出番の多くなったティーバック。
気がつけば　こんなにたくさん。
その日の気分で飲み分けています。

ティーバックのよさは　蒸らし時間が短くて
簡単に入れられることと、　茶殻を捨てるわずらわしさがないこと。
だから飲みたい時にすぐ飲めるのがいい。

◆パリで紅茶◆

こちらは　パリでいただいたり　購入した紅茶達。
liptonのイエローラベルは世界共通。　どこの国にもあるティーバック。
その国の水質にあわせて　ブレンドをしてあるので
買い求めた国で飲むのが一番おいしいのだけれど　
自称「紅茶研究家」としては　日本でも飲んでみたいもの。

ピーチ＆マンゴのフレーバードティは甘ーい香りが立ち込めて　なんだかとっても幸せを
感じさせてくれる紅茶　アイスティーに
大・大活躍してくれました。

ロシアンアールグレーは　日本では売っていなくて　フランス独自のものらしいです。
だから　とってーも貴重なので　来年の楽しみに用に出番待ち（笑）

◆イギリスの紅茶◆

こちらは　ＰＧ-Ｔipsという　イギリスではとってもポピュラーな紅茶でミルクティにお勧めです。
日本でも　最近手に入るようになりました。

ここで私のうんちくを・・・。
ティーバックは封をあけたら、密封容器に保存して
１〜２ヶ月で飲みきるのがお勧めです。

ティーバックの入れ方はコチラ

これからの季節　おいしい紅茶を召し上がれ♪

ちょっと ティーブレイク♪

ダージリンのおいしい季節になりました♪

先週からのお気に入りは
ダージリンのファーストフラッシュです。
こちらの茶葉は
一般的な収穫の時期よりも　ちょっぴり早い。
ＦＯＯＤＥＸの開催に合わせて　
直前に届いた　ほやほやの茶葉です。




機内サイズのティーカップとトレーに載せて　ちょっぴり機内気分♪
こちらは
先週開催された　ジャンク市にて購入です。
こちらの　詳細は後日ご報告。

ドルフィンスノーケリング

下田海中水族館で　イルカ達とたわむれてきました。

イルカと遊ぶ時に注意をしなくてはいけないのは、
泳ぐ時に手をひらひらさせない事だそうです。
ひらひらさせていると　おもちゃや、えさだと思って噛まれるので、
とても危険なのだそうです。
そのため、手はクロスにして体に密着させて泳ぐようにと。

では　イルカの様子をご覧下さいませ♪

ねぇねぇ　遊ぼう!!　イルカがやってきます。
　




皆の様子





このドルフィンスノーケリングは、
実際にイルカ達と遊べるのは、40分ぐらいで、少し短いかな？とも思ったけれど　参加してみると大満足の40分間。けっこうへとへとになります。
間近で、イルカを見ることは無かったので　今だにイルカ達の可愛い目を思い出すし、鳴き声が耳から離れません。

陸に上がる時間になり、中州から出ようとすると　まるで「イヤイヤ」するかのようにイルカ達が通せんぼをしてきます。
そんな姿もとても可愛くて大満足の「ドルフィンスノーケリング」
伊豆にいくついでに　下田にも足を伸ばしてぜひご体験を♪
お値段も\5500 とリーズナブルです。

伊豆・下田へ

暑い毎日で、とろけそうです。皆様いかがお過ごしですか？？

今年のお盆休みは、「いるかと泳ぐ旅」を計画。



宿泊した旅館は河内温泉にある
千人風呂で有名な金谷旅館








純和風の旅館で　私のツボにはまる所多し。

鍵は、南京錠で
電話はなんと黒電話
ジーコジーコしながら　フロントにお電話です。





天文所もあり


◆お夕食◆
伊豆で有名な食べ物の金目鯛や伊勢海老写真には写っていないけれど　サザエのつぼ焼き食べたかったものが　ぜーーんぶ食卓に並んで嬉し〜♪










お風呂は24時間自由に入れて、これも嬉し〜。
貸切風呂もあって　のんびり　ゆったりできるのも嬉し〜。

最近は、近代的なホテルに泊まる事が多くなってしまったので
古き良き良き時代を思わせるこちらの旅館はなかなか良かったです。

ショートブレッドを焼いてみた♪

紅茶には、焼き菓子が合う････と思う。
ショーーブレッドは、スコットランドの代表的な焼き菓子
試作を兼ねて作っていると･････。

来た来た来た。